マチソラ学校料理教室 やつどきproject

マチソラ学校料理教室 やつどきproject

マチソラ学校料理教室は未来を生きる子供たちに向けておくる食のプロジェクト。
今回は神山町産無農薬の藍を使ったチャイクッキーを作ります!
藍は染料としても身近ですが、実はからだにやさしく食べることもできます。そういった新しい使い方を知ることで食への興味関心をより深めることを目的としています。

講師紹介:「手しごと屋へそのお」宮原まきこ
神山に来て、無農薬、無化学の美味しい野菜に出会い、食の大切さに気付く。オーガニックの菓子工房にて2年間、マクロビクッキーを焼き続け、その後独立し「手しごと屋へそのお」が誕生。徳島県内のイベントなどに出店している。なるべくオーガニックなもの、地のものを使うようにし、体に優しくてうれしいおやつを作り続けている。

時:9/27(日) ところ:池田農村婦人の家
時間:14時から16時  参加費:1,000円

申し込みはこちらから 申し込みフォーム

ちらしはこちらから やつどきproject


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